Kursy gastronomiczne (małopolskie)






więcej filtrówmniej filtrów

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

14 lutego 2026 (sobota)

Kurs baristy

Miejsce: Kraków
Czas trwania: 20 h
Cena: 1 800,00 PLN brutto
Termin: 14.02.2026 do 28.02.2026

Organizator:
Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego w Bochni
ul. Pod Lipką 5
32-700 Bochnia
tel. 693 232 288
http://nck-bochnia.pl/
nck.bochnia.kursy@op.pl

16 lutego 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie finansami i rentownością lokalu gastronomicznego

Miejsce: Kraków
Czas trwania: 8 h
Cena: 1 500,00 PLN brutto
Termin: 16.02.2026 do 16.02.2026

Organizator:
GASTROWIEDZA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Smoleńska 70/23
03-528 Warszawa
tel. 664 578 090
http://www.gastrowiedza.pl/
biuro@gastrowiedza.pl

23 lutego 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami personelu i organizacja pracy w kuchni

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 23.02.2026 do 24.02.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

9 marca 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami surowca i recepturami w gastronomii – kontrola Food Costu

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 09.03.2026 do 09.03.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

14 marca 2026 (sobota)

Kuchnia polska – powrót do tradycji kulinarnych elementem konkurencyjności na lokalnym rynku usług gastronomicznych - szkolenie

Miejsce: Rakowiska
Czas trwania: 7 h
Cena: 1 500,00 PLN brutto
Termin: 14.03.2026 do 14.03.2026

Organizator:
Akademia Wartości Fundamentem BEATA TYMENDORF
ul. Brzeska 76
08-110 Siedlce
tel. 691 400 490
http://wartoscifundamentem.pl/
b.tymendorf@abt.biz.pl

21 marca 2026 (sobota)

Monodesery i desery bankietowe - szkolenie

Miejsce: Rakowiska
Czas trwania: 7 h
Cena: 1 500,00 PLN brutto
Termin: 21.03.2026 do 21.03.2026

Organizator:
Akademia Wartości Fundamentem BEATA TYMENDORF
ul. Brzeska 76
08-110 Siedlce
tel. 691 400 490
http://wartoscifundamentem.pl/
b.tymendorf@abt.biz.pl

23 marca 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami operacyjnymi i budżetem w gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 23.03.2026 do 23.03.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

13 kwietnia 2026 (poniedziałek)

Zrównoważony Rozwój w Gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 13.04.2026 do 13.04.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

27 kwietnia 2026 (poniedziałek)

Bezpieczeństwo Żywności i Higiena w Gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 27.04.2026 do 28.04.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

11 maja 2026 (poniedziałek)

Strategie kulinarne: surowiec, techniki, smak, prezentacja

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 11.05.2026 do 12.05.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

25 maja 2026 (poniedziałek)

Kuchnia - współpraca z innymi działami

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 25.05.2026 do 25.05.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

20 lipca 2026 (poniedziałek)

Szkolenie Szef Kuchni jako lider

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 20.07.2026 do 20.07.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

3 sierpnia 2026 (poniedziałek)

Komunikacja i radzenie sobie ze stresem w gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 03.08.2026 do 04.08.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

17 sierpnia 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie zespołem kuchennym

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 17.08.2026 do 18.08.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

31 sierpnia 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami surowca i recepturami w gastronomii – kontrola Food Costu

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 31.08.2026 do 31.08.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

14 września 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami personelu i organizacja pracy w kuchni

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 14.09.2026 do 15.09.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

28 września 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie kosztami operacyjnymi i budżetem w gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 28.09.2026 do 28.09.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

12 października 2026 (poniedziałek)

Strategie kulinarne: surowiec, techniki, smak, prezentacja

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 12.10.2026 do 13.10.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

26 października 2026 (poniedziałek)

Bezpieczeństwo Żywności i Higiena w Gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 26.10.2026 do 27.10.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

16 listopada 2026 (poniedziałek)

Zrównoważony Rozwój w Gastronomii

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 16.11.2026 do 16.11.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

30 listopada 2026 (poniedziałek)

Kuchnia - współpraca z innymi działami

Kurs online
Czas trwania: 9 h
Cena: 810,00 PLN brutto
Termin: 30.11.2026 do 30.11.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

Archiwum

9 lutego 2026 (poniedziałek)

Zarządzanie zespołem kuchennym

Kurs online
Czas trwania: 18 h
Cena: 1 620,00 PLN brutto
Termin: 09.02.2026 do 10.02.2026

Organizator:
CHEFSAPIENS RAFAŁ GRZEGORZEK
ul. Boczna 5/7
58-310 Szczawno-Zdrój
tel. 505 377 547
http://www.chefsapiens.pl/
chefsapiens@gmail.com

Alergeny, gramatury, receptury - szkolenie w oparciu

ul. Reduta 26c/24
31-421 Kraków
tel.: 514 474 623

Artystyczne dekorowanie tortów

ul. Św. Anny 5
33-100 Tarnów
tel.: 14 623 07 00

Bariasta latte art

ul. Pułaskiego 47
33-100 Tarnów
tel.: 609 567 874

Barista kurs podstawowy

ul. Pułaskiego 47
33-100 Tarnów
tel.: 609 567 874

Barista kurs zaawansowany

ul. Pułaskiego 47
33-100 Tarnów
tel.: 609 567 874

Barista kurs zaawansowany - alternatywa

ul. Pułaskiego 47
33-100 Tarnów
tel.: 609 567 874

Barman

ul. Sędziwoja 8
33-300 Nowy Sącz
tel.: 694 266 236

Barman - kelner z językiem angielskim

ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 6/9
31-109 Kraków
tel.: 12 638 47 92

Barman wraz z egzaminem zewnętrznym

ul. Stanisława Żółkiewskiego 4/1
33-300 Nowy Sącz
tel.: 601 546 601

Barman z kasą fiskalną

ul. Żwirki I Wigury 27
32-650 Kęty
tel.: 33 845 21 33

Barman- kelner z językiem angielskim

ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 6/9
31-109 Kraków
tel.: 12 637 09 04

Bezpieczeństwo żywienia zbiorowego HACCP, GHP, GMP, towaroznawstwo, dietetyka

ul. Czarny Potok 13/A
33-380 Krynica-Zdrój
tel.: 603 260 874

catering - organizacja przyjęć okolicznościowych

ul. Bonarka 21
30-415 Kraków
tel.: 13 438 61 70

Cukiernik- ciastkarz z obsługą kasy fiskalnej

ul. Rynek 16
34-200 Sucha Beskidzka
tel.: 33 874 43 81

dekorowanie ciast

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

dekorowanie ciast

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

dietetyka w gastronomii

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

dietetyka w gastronomii

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

Efektywna sprzedaż dla gastronomii

ul. Reduta 26c/24
31-421 Kraków
tel.: 514 474 623

Eko-gotowanie

os. Na Wzgórzach 21/03
31-723 Kraków
tel.: 510 313 661

Eko-gotowanie

os. Na Stoku 25/24
31-704 Kraków
tel.: 516 697 074

Ekożywność z gastronomii - surowce , towary i

ul. Reduta 26c/24
31-421 Kraków
tel.: 514 474 623

Food Cost - system rozliczeń dla kadry zarządzającej

ul. Reduta 26c/24
31-421 Kraków
tel.: 514 474 623

Haccp - analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli

ul. Reduta 26c/24
31-421 Kraków
tel.: 514 474 623

kelner

ul. Bonarka 21
30-415 Kraków
tel.: 13 438 61 70

Kelner

ul. Św. Anny 5
33-100 Tarnów
tel.: 14 623 07 00

Kelner / Barman / Barista

ul. Żwirki I Wigury 27b
32-650 Kęty
tel.: 33 845 31 06

Kelner-barman

ul. Rynek 12
34-120 Andrychów
tel.: 33 875 31 22

Kelner, barman

ul. Marii Konopnickiej 12/13
38-300 Gorlice
tel.: 18 353 78 41, 18 353 78 42, 603 127 385

Kompleksowe szkolenie dla personelu restauracji (elementy sztuki barmańskiej, baristycznej, somelierskiej, kelnerskiej, sprzedaż w rest

ul. Tadeusza Kościuszki 11
32-082 Zelków
tel.: 668 818 248

Kucharz

ul. Fr. Nullo 20
32-300 Olkusz
tel.: 32 643 16 55

kucharz

ul. Bonarka 21
30-415 Kraków
tel.: 13 438 61 70

Kucharz

ul. Szaflarska 23
34-400 Nowy Targ
tel.: 18 267 38 33

Kucharz dietetyk

ul. M. J. Piłsudskiego 6/9
31-109 Kraków
tel.: 12 637 09 04

Kucharz małej gastronomi

ul. Romanowskiego 6
33-300 Nowy Sącz
tel.: 18 443 75 15

Kucharz małej gastronomii

ul. Rynek 12
34-120 Andrychów
tel.: 33 875 31 22

Kucharz małej gastronomii

ul. Ks. Skorupki 3
32-200 Miechów
tel.: 41 383 19 00, 41 383 46 35

Kucharz z projektowaniem menu

ul. Ropica Polska 599
38-300 Ropica Polska
tel.: 510 669 152

Kucharz- kelner z obsługą kasy fiskalnej

ul. Rynek 16
34-200 Sucha Beskidzka
tel.: 33 874 43 81

Kucharz-dietetyk

ul. Rynek 12
34-120 Andrychów
tel.: 33 875 31 22

kucharz, kelner, barman,somelier, barista

ul. Chramcówki 30
34-500 Zakopane
tel.: 18 200 17 24

kuchnia molekularna

ul. Męcina 970
34-654 Męcina
tel.: 504 230 936

Kuchnia molekularna

ul. Ropica Polska 599
38-300 Ropica Polska
tel.: 510 669 152

Kurs - monoprocje od podstaw

ul. Rynek 17/2
38-300 Gorlice
tel.: 516 324 536

Kurs barista

ul. Węgierska 41
38-300 Gorlice
tel.: 18 550 53 00

Kurs Barista

ul. Ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków
tel.: 502 002 388

Kurs barista

ul. Zakopiańska 9/312
30-418 Kraków
tel.: 515 793 680

Kurs Barista

ul. Zakopiańska 9/311
30-418 Kraków
tel.: 515 793 680

Kurs Barista

ul. Łysokanie 6
32-015 Łysokanie
tel.: 509 957 379

Kurs baristy

ul. Wojska Polskiego 2b
34-100 Wadowice
tel.: 33 823 41 51

kurs baristyczny

ul. Oświęcimska 9
32-500 Chrzanów
tel.: 793 937 379

Kurs baristyczny

ul. Gdów 1365
32-420 Gdów
tel.: 502 110 368, 577 779 876

Kurs Baristyczny

ul. Biskupice 18
32-095 Biskupice
tel.: 696 574 391

Kurs baristyczny

ul. Zręczyce 55
32-420 Zręczyce
tel.: 577 779 876

Kurs baristyczny

ul. Gdów 1365
32-420 Gdów
tel.: 663 014 365

Kurs baristyczny I stopnia

ul. Tadeusza Kościuszki 11
32-082 Zelków
tel.: 668 818 248

kurs barman

ul. Męcina 970
34-654 Męcina
tel.: 504 230 936

Kurs Barman

ul. Zakopiańska 9/311
30-418 Kraków
tel.: 515 793 680

Kurs Barman

ul. Zakopiańska 9/312
30-418 Kraków
tel.: 515 793 680

Kurs Barman

ul. Węgierska 41
38-300 Gorlice
tel.: 18 550 53 00

Kurs barmana

ul. Wojska Polskiego 2b
34-100 Wadowice
tel.: 33 823 41 51

Kurs barmański

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

Kurs Barmański

ul. Krakowska 29
32-085 Modlniczka
tel.: 604 228 950

Kurs Barmański

ul. Św. Jana 2/22
31-018 Kraków
tel.: 503 057 034

Kurs barmański

ul. Os. Złotej Jesieni 2/120
31-826 Kraków
tel.: 12 641 65 14

kurs barmański

ul. Bonarka 21
30-415 Kraków
tel.: 13 438 61 70

Kurs Barmański

ul. Zamoyskiego 81
30-519 Kraków
tel.: 730 037 843

Kurs Barmański

ul. Ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków
tel.: 502 002 388

Kurs barmański

ul. Gdów 1365
32-420 Gdów
tel.: 502 110 368, 577 779 876

kurs barmański

ul. Pardałówka 17
34-500 Zakopane
tel.: 605 057 077

Kurs barmański

ul. Karmelicka 43a/2
31-128 Kraków
tel.: 504 725 555

Kurs Barmański

ul. Biskupice 18
32-095 Biskupice
tel.: 696 574 391

Kurs barmański

ul. Zręczyce 55
32-420 Zręczyce
tel.: 577 779 876

kurs barmański

ul. Gdów 1365
32-420 Gdów
tel.: 663 014 365

Kurs barmański I stopnia

ul. Tadeusza Kościuszki 11
32-082 Zelków
tel.: 668 818 248

Kurs barmański I stopnia

os. Złotej Jesieni 2/120
31-826 Kraków
tel.: 12 641 65 14

Kurs barmański I stopnia

ul. Os. Złotej Jesieni 2/120
31-826 Kraków
tel.: 12 641 65 14

Kurs barmański I stopnia

ul. Męcina 930
34-654 Męcina
tel.: 533 530 009

źródło: Baza Usług Rozwojowych (BUR), Rejestr Instytucji Szkoleniowych (RIS) oraz własne

Reklama - Wykorzystajmy wspólnie nasz potencjał! • Kontakt • Patronat • Praca dla studentów